柠檬酸
发布时间:2022/03/16
![柠檬酸](/Upload/news/016D73C85C6DAB1DBEA0B2ECCC257D76.jpg)
化 学 名: | 柠檬酸 |
英文名称: | Citric Acid |
分 子 式: | C6H8O7.H2O |
分 子 量: | 192.13 |
CAS NO: |
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性 能: | 性状:白色结晶性粉末 熔点:153 ~159 ℃ 相对密度:1.542 g/cm³ 易溶于水 |
用 途: | 主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等。作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用作分析试剂 |